【培训信息】济南市历城区2023年职业技能培训
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一、培训机构：
山东国辉职业培训学校
二、培训项目：
鲁菜制作技术
三、培训标准
1000元/每人
四、培训对象：
济南市劳动年龄内（16-60周岁）未就业人员和驻济企业职工（含个体工商户用工）。重点人群是济南市户籍的农村转移劳动力、农民工、失业人员、残疾人、服刑戒毒人员、企业职工（含在济就业）、脱贫人员、未继续升学的初高中毕业生、脱贫家庭子女、在校大学生（含在济就读）、退役军人等
五、报名资料：
1、1寸电子版彩色证件照
2、身份证正反面扫描件
3、户口本个人页、户主页、索引页扫描件
4、户口不在济南的企业职工需要提供居住证和个人社保证明
5、承诺书一份
6、报名表一份
六、培训内容：
1、学习鲁菜的文化和历史简介，鲁菜在中国的饮食界的地位，以及鲁菜的制作材料和烹饪特点等。
2、学习三十至四十款款经典鲁菜和创意鲁菜，例如葱烧海参、芙蓉鸡片、油焖大虾、一品豆腐、拔丝地瓜、四喜丸子、爆炒腰花等。（具体教学菜品会根据食材和学员需求有所增减或改变）。
3、学习漂亮又美观的蔬菜雕花，以及温馨又精致的装盘技巧等
七、培训时间：
8月5日-8月30日，计划培训150人次，156课时
八、授课地点：
历城区洪楼广场附近
九、报名地点：
济南华阳路67-1号高新商务港1号楼一单元501室。
十、咨询电话：
0531-88718505滕老师：18854148758（微信同号）
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