2026年春节将至，为让广大消费者度过欢乐祥和、健康平安的新春佳节，切实保障节日期间饮食安全，防范食品安全风险，引导科学健康消费，现就节日期间食品安全相关事宜，温馨提示如下：

一、正规渠道采购，留存消费凭证

采购食品时，务必选择持有有效《食品经营许可证》的超市、商场，或具备合法经营资质的集中交易市场等正规场所，切勿购买路边无资质流动摊贩销售的食品。购买后请及时索取并妥善保留购物小票、发票等相关凭证，以便出现问题时依法维权。

二、细查预包装食品，杜绝问题产品

选购预包装食品时，首先检查外包装是否完好无损，有无破损、漏液、胀气等异常情况。仔细查看包装或标签上的关键信息，确认是否完整标注“名称、规格、净含量、成分或配料表，生产者名称、地址、联系方式、产品标准代号、生产许可证编号（食品生产许可证编号为SC+14位阿拉伯数字），生产日期、保质期”等内容。坚决不选购标签信息不全、外包装破损、超过保质期的预包装食品。

三、谨慎选购散装食品，注重贮存防护

选购散装食品时，重点查看盛放容器上的标签标识，确认是否清晰注明食品名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等关键信息。优先选择在密闭容器中放置，或配备防蝇、防尘、防虫设施的散装食品，避免购买无标签标识、防护设施缺失可能导致污染、外观性状异常（如发霉、异味、变色）或超过保质期的散装食品。

四、关注特殊贮存食品，核查保存条件

对于需保鲜、保温、冷藏或冷冻的特殊贮存条件食品，选购时要仔细查看销售场所的保存环境、温度是否符合食品包装或标签上标示的贮存要求，同时确认贮存设施设备是否正常运行。购买后需按照标注的贮存条件及时存放，避免因贮存不当导致食品变质。

五、严审畜禽肉及农产品，确保源头安全

选购猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等肉类产品时，务必查看销售者是否公示动物产品检疫合格证、肉品品质检验合格证，猪肉胴体上是否加盖动物检疫验讫印章和肉品品质检验验讫印章，缺一不可。购买蔬菜、水果、水产品等食用农产品时，注意查看销售者摊位是否公示产地、供货商、质量安全状况等信息，优先选择来源可溯、新鲜无变质的产品。

六、理性选购保健食品，遵循食用规范

选购保健食品时，需重点核查产品包装、标签及说明书，确认是否标注保健食品标志（小蓝帽）、保健食品注册文号或备案号、保健功能、食品生产许可证号等核心信息。应根据自身健康需求有针对性地选择，严格按照标签、说明书上的食用方法、食用量食用，切勿盲目购买或过量食用。保健食品相关产品真伪及合规信息，可通过国家市场监管总局官网查询核实。

七、选购进口食品，核查合格证明

购买进口食品时，务必查看产品包装是否附有规范的中文标签标识，标签信息应包含食品名称、原产国或地区、进口商/经销商名称及联系方式等内容。对于分割销售的进口肉类产品，需确认销售者是否公示入境货物检验检疫合格证明。坚决避免购买无中文标识、来源不明、质量安全无保障的进口食品。

八、 投诉举报渠道

若发现经营者销售存在食品安全风险的食品，或对所购食品的安全问题有疑问，可随时拨打12345市民服务热线，如实提供相关线索或进行投诉举报，共同守护节日食品安全防线。

                                                                                                     历城区食品药品安全委员会办公室

                                                                                                      2026年2月3日